うま味を引き出したナポリタン♪のレシピ

一人の時は１００円の冷凍食品で食べてたナポリタンも妻が作ってくれました。

こういう時ありがたみを一層感じますね。

以下ナポリタンのレシピ

パスタ‥‥２００ｇ

ケチャップ‥‥お玉８文目～９分目

サラダ油‥　‥大さじ１

ウインナー‥‥好きなだけ

（マッシュルーム）‥‥あれば

玉ねぎ‥‥半個くらい

ピーマン‥‥半個くらい

1. ウインナー、（マッシュルーム）、サラダ油をフライパンで炒める。
2. １番に焼き目が付いたら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めていく。
3. ケチャップを入れてさらに炒めていく。ケチャップの色が濃くなり、まとまってくるまでしっかり炒める。まとめる前にピーマンを投入し軽く炒める。
4. まとまったら火を弱めて好みのオイルを入れ、ソースを伸ばし、パスタを投入。

妻はお惣菜を買わず、毎回手作りしてくれるので本当に感謝です。

ではまたの機会に。

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↓家に飾っている造花